En färsk-mald kaffemaskin är en enhet som kombinerar malning och extraktion av kaffebönor. En inbyggd-kvarn maler färska kaffebönor till ett fint pulver, följt av hög-extraktion, vilket bevarar kaffets oljor och arom. Jämfört med för-malet kaffe minskar nymalet kaffe oxidationen och förstärker smaken, vilket gör det särskilt lämpligt för kaffeälskare som kräver kvalitet.
Ända sedan jag bytte till Barsetto bae02s andra-generations espressomaskin hemma känns varje morgon som att vakna upp på ett kafé. Det är en äkta allt-i-espressomaskin med en inbyggd-konisk kvarn. Bönorna är nymalda och bryggda och doften träffar dig rakt i munnen. Den rika nötdoften och chokladaktiga eftersmaken är verkligen beroendeframkallande.
Det som imponerade mest på mig var dess dubbla-pannedesign, som möjliggör samtidig ånga och extraktion, vilket gör att mjölken skummar snabbt, bibehåller en stabil temperatur och skapar latte art utan ansträngning. Den förinställda malningsstorleken med ett-tryck eliminerar behovet av manuell justering. Även vänner som kommer över komplimangerar mina lattes för hur de smakar som om de är gjorda i en professionell butik. Kaffet har en tjock crema och en len smak. Du kan dricka det i tre dagar utan att tröttna på det. Det har verkligen blivit en oumbärlig ritual i livet.